Πρωτεϊνικός βαθμός τροφίμων σκονών συμπληρωμάτων σκονών 60~65% Spirulina για την υγιεινή διατροφή

Λατινικό όνομα: Μέγιστα Arthrospira ή platensis Arthrospira
Οικογένεια: Cyanobacteria
Μέρος των εγκαταστάσεων χρησιμοποίησε: Ολόκληρο χορτάρι
Ενεργά συστατικά: Πρωτεΐνη
Προδιαγραφή προϊόντων
60~65% πρωτεΐνη

Εισαγωγή προϊόντων
Το Spirulina είναι μικροσκοπικά γαλαζοπράσινα άλγη με μορφή μιας σπειροειδούς σπείρας, ζωντανός και στη θάλασσα και το γλυκό νερό. Το Spirulina είναι το κοινό όνομα πρώτιστα από δύο είδη cyanobacteria: Platensis Arthrospira, και μέγιστα Arthrospira. Το Spirulina είναι καλλιεργημένο σε όλο τον κόσμο, και χρησιμοποιείται ως ανθρώπινο διαιτητικό συμπλήρωμα, καθώς επίσης και ολόκληρα τρόφιμα, και είναι διαθέσιμο με την ταμπλέτα, τη νιφάδα, την κάψα, και μορφή σκονών. Χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα τροφών στην υδατοκαλλιέργεια, το ενυδρείο, και τις βιομηχανίες πουλερικών. Το Spirulina περιέχει μια κατ'ασυνήθιστο τρόπο υψηλή ποσότητα της πρωτεΐνης με, μεταξύ 55% και 77% από το ξηρό βάρος. Είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, που περιέχει όλα τα ουσιαστικά αμινοξέα. Περιέχει πολλές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου thiamine (B1), ριβοφλαβίνη (B2), nicotinamide (B3), pyridoxine (B6), φολικό οξύ (B9), βιταμίνη B12, βιταμίνη C, βιταμίνη d, και η βιταμίνη Ε. Spirulina περιέχει επίσης πολλά διαφορετικά μεταλλεύματα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, του χρωμίου, του χαλκού, του σιδήρου, του μαγνήσιου, του μαγγάνιου, του φωσφόρου, του σελήνιου, του νατρίου, του ψευδάργυρου, και του καλίου μεγάλων ποσών. Το Spirulina έχει χρησιμοποιηθεί από τους αρχαίους χρόνους ως πηγή θρεπτικών ουσιών. Η διάσκεψη παγκόσμιων τροφίμων Ηνωμένων Εθνών ηπαίνεσε το 1974 Spirulina ως “καλύτερα τρόφιμα για το μέλλον”. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας Ηνωμένων Εθνών (cWho) στη Γενεύη έχει επιβεβαιώσει: «Spirulina αντιπροσωπεύει ενδιαφέροντα τρόφιμα για πολλούς λόγους, και είναι σε θέση να χορηγηθούν στα παιδιά χωρίς οποιοδήποτε κίνδυνο. Στο cWho το θεωρούμε πολύ κατάλληλα τρόφιμα.»

Φυσιολογικές λειτουργίες

1. Η σκόνη Spirulina μπορεί να βελτιώσει την ασυλία, να κρατήσει την πλήρη ζωτικότητα

Εφαρμογές
1. Εφαρμοσμένος στον τομέα τροφίμων: το spirulina περιέχει πολλά αμινοξέα, τις βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα και άλλες θρεπτικές ουσίες, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν το σώμα με την καλύτερη υγειονομική περίθαλψη
2. Εφαρμοσμένος στον τομέα προϊόντων υγείας: spirulina υπάρχουν διάφορες μορφές υπήρξαν, όπως οι ταμπλέτες, οι κάψες και η σκόνη
3. Εφαρμοσμένος στον καλλυντικό τομέα: spirulina ικανό να θρέψει το δέρμα.