Τόπος καταγωγής:
Κίνα
Μάρκα:
Sunfull
Πιστοποίηση:
ISO 9001 | NOP & EU-Organic | ISO 22000-HACCP | HALAL | Kosher
Αριθμό μοντέλου:
SF-WTP-001
Ύπαρξη λευκού τσαγιού
Εισαγωγή
------ 100% διαλυτές σε νερό, χρησιμοποιώντας το πιο φρέσκο και τρυφερό λευκό τσάι ως πρώτη ύλη, και τουλάχιστον το 30% του οποίου είναι αυστηρά εγγυημένο να είναι καθαρό Silver Tip,Εξόρυξη σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και διήθηση με νανομεμβράνηΥψηλή περιεκτικότητα σε L-θεανίνη, χαμηλό ποσοστό πολυφαινολών/αμινοξέων, ενισχύουν την ανοσία του ανθρώπινου σώματος,είναι πιο κατάλληλο για την ανάπτυξη ενός τυπικού νέου αναπαραγωγικού και υγιεινού ποτού.
Οι τεχνικές επεξεργασίας της σκόνης λευκού τσαγιού περιλαμβάνουν κυρίως τα ακόλουθα στάδια:
1. Επιλογή πρώτων υλών
Επιλέξτε φύλλα λευκού τσαγιού υψηλής ποιότητας (όπως το Baihao Yinzhen ή το Bai Mudan), εξασφαλίζοντας ότι είναι φρέσκα, απαλλαγμένα από ακαθαρσίες και ομοιόμορφης ποιότητας.
2Μαραίνεται.
Η φυσική μαραίωση υπό το φως του ήλιου ή η στεγνώση σε εσωτερικό αέρα χρησιμοποιείται για τη μείωση της περιεκτικότητας σε υγρασία, την απαλάτωση των φύλλων,και διατηρούν τα φυσικά θρεπτικά τους συστατικά.
3- Σκούπιση.
Τα ξεραμένα φύλλα στεγνώνονται σε χαμηλή θερμοκρασία (π.χ. ξήρανση στον ήλιο ή χρήση στεγνωτήρα) για να μειωθεί περαιτέρω η υγρασία κάτω από 5%, σταθεροποιώντας την ποιότητα του τσαγιού και προετοιμάζοντάς το για το επόμενο βήμα.
4. Καθαρισμός και διαλογή
Απομακρύνετε τα συντρίμμια, τα βλαστάρια ή τα ανώμαλα φύλλα μέσω διαλογής ή χειροκίνητης διαλογής για να βεβαιωθείτε ότι η πρώτη ύλη είναι καθαρή και συνεπής.
5Στρίψιμο και σκόνη
Χρησιμοποιήστε εξειδικευμένο εξοπλισμό άλεσης (όπως ένα πέτρινο μύλο ή ένα πολύ λεπτό άλεμα) για να συνθλίψετε τα αποξηραμένα φύλλα σε λεπτή σκόνη.Η διαδικασία συνήθως διεξάγεται σε χαμηλή θερμοκρασία για να αποφευχθεί η θερμική βλάβη των θρεπτικών ουσιών και να διατηρηθεί η φρέσκια γεύση και το χρώμα του τσαγιού..
6Σίτιση και συσκευασία
Σίταρε τη σκόνη για να επιτευχθεί ομοιόμορφη λεπτότητα, στη συνέχεια συσκευάστε την σε αεροστεγούς δοχεία για να αποφευχθεί η υγρασία και η οξείδωση, εξασφαλίζοντας ότι η σκόνη λευκού τσαγιού διατηρεί το άρωμά της, τη γεύση και τη θρεπτική της αξία.
Η σκόνη λευκού τσαγιού διατηρεί τα φυσικά αντιοξειδωτικά και τα ευαίσθητα χαρακτηριστικά του λευκού τσαγιού, καθιστώντας την κατάλληλη για χρήση σε ποτά, επιδόρπια ή λειτουργικά τρόφιμα.
Εμφάνιση & Χρώμα
Λεπτή ανοιχτόπράσινη κίτρινη σκόνη
Οσμή και γεύση
Καθαρό και φρέσκο άρωμα λευκού τσαγιού, πορτοκαλί κίτρινο φωτεινό χρώμα ποτού, με γλυκιά και απαλή γεύση
Διαλυτότητα
100% διαλυτές σε κρύο νερό
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης
2 έτη εάν είναι σφραγισμένο και φυλάσσεται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Εφαρμογές
* Βιομηχανία ποτών
* Πρόσθετο υγιεινών τροφίμων (κοκτέιλ, ψωμί, σνακ, παγωτό, γλυκά κλπ.)
* Καλλυντικά
Συνιστώμενη πρόσθετη ποσότητα
* Καθαρό τσάι, ποτό φρούτων ή γάλακτος: 0,20%~0,30% (μ/β)
Στείλτε το αίτημά σας απευθείας σε εμάς